1、西紅柿汁—酒后頭暈

西紅柿汁也是富含特殊果糖，能促進酒精合成吸收的有效飲品，而且喝西紅柿汁比生吃西紅柿的解酒效果更好。一次飲用300ml以上，能使酒后頭暈感逐步消逝。飲用前若參加少量食鹽，還有助于穩定心情。

2、蜂蜜水—酒后頭痛

喝點蜂蜜水能有效減輕酒后頭痛病癥。研討指出，這是由于蜂蜜中含有一種大多數水果沒有的果糖，它能夠促進酒精的合成吸收，因而有利于快速醒酒，并解除飲酒后的頭痛感。

3、新穎葡萄—酒后反胃、惡心

新穎葡萄中含有豐厚的酒石酸，能與酒中乙醇互相作用構成酯類物質，降低體內乙醇濃度，到達解酒目的。

4、酸奶—酒后焦躁

蒙古人多豪飲，酸奶正是他們的解酒秘方。一旦酒喝多了，便喝酸奶，酸奶能維護胃黏膜，延緩酒精吸收。由于酸奶中鈣含量豐厚，因而對緩解酒后焦躁病癥特別有效。

5、牛奶—維護胃黏膜

喝多了，假如身邊沒有什么辦法挽救，能夠去便利店購置一小盒純牛奶，這樣喝下去，牛奶能夠使得單把人體的蛋白凝固，維護胃粘膜，緩解對酒精的吸收。